イチジクには水溶性の食物繊維ペクチンが含まれており、これは、体内で作用して腸の働きを良くしてくれますので、腸内環境が良くない現代人にとってはお勧めです。
また、ペクチンは水溶性の食物繊維なので、身体に良く、特に、便秘に効果があるといわれていることから、便秘の解消薬として使っている人が多ようです。
また、イチジクにはカルシウムや鉄分などのミネラルがバランス良く含まれています。 カルシウムは骨の健康を維持するためには欠かせませんし、鉄分は血液の元として、健康的な血液活動を支えてくれる重要な成分です。
さらに、イチジクにはフィシンが含まれており、これは、二日酔いに効果があると言われています。特に、お酒を飲んだ後に食べると効果が出てくるので、アルコール好きな方は食後にイチジクを食べるとよいでしょう。
また、フィシンは消化を促進してくれますので、消化不良気味の人はイチジクを食べることによって、消化器系の健康を保つことも出来ます。
このように、イチジクは健康維持のために重要な栄養素を含んでいる最適の食品なので、積極的に取り入れたいものです。
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