著者 中村美穂
株式会社世界文化社
幼児食のレシピ本として図書館から借りた本です。タイトルが長くなりがちなレシピ本…。
こちらの本ではレシピ内に特に年齢分けはありませんが巻末についている食品一覧では年齢分けで食べていいものそうでないものがまとめられています。
幼児食のレシピをあれこれ気にする理由の一つに、年齢分けされてないレシピがネットでは多くて、年齢分けのないざっくり幼児食、保育園レシピが結構主なんですよね…。今の年齢の子は、食品一覧ではまだ注意なのにこれ使っていいのか…という作る前のあの悩む時間をなくしたくて幼児食のレシピ本をよくみています。
さて今回のこちらは3日分の作りおきの一例やその為に必要な材料、時間配分の表もあってすごく細かいです。
メイン、サブ、一品料理、食事代わりになる野菜おやつ、と項目にページが分かれていてとてもありがたい！！
野菜おやつについては朝ごはんにしてもいいの…？！という免罪符といいますか、OKOK！的な感じがして（個人的な印象です）、忙しいママさんの味方な感じがとてもします。
こちらのレシピ本もとても魅力的でした！買っちゃおうかな…。
