ここは原発最前線の町

ＧＷは福島スタンプラリー巡りをしています。
ついでにあちこちのイベントも見て回ったりして。
あぶくま洞でもＧＷイベントしてましたし、この時期はどこに行っても楽しいですよね。
明日は天栄村にまた行って見ようかな。
ブリティッシュヒルズでもＧＷイベントでいろいろやってるそうです。
この間、コードＦで覗いた時は本当に見くるだけだったので今度はゆっくりしたいなあと。
ダイエットの敵ではありますが、あこがれのアフタヌーンティーをじっくり…。

で、あぶくま洞のお祭りで出ていた屋台にこんなのを発見。
滝根の焼きしいたけ。
私はキノコ類が大好物。
しいたけ、マイタケ、エノキ、なめこ、ムラサキシメジ。
大抵のモノは大好きです。
しいたけの肉詰め焼きは最高ですよね。
地元のしいたけは肉厚でぷりぷりしかも新鮮。
焼いてしょうゆたらしただけでもかなり美味です。
震災後、他所のパック入り買って食べたら（決してそこの味を否定している訳じゃあないですよ）なんだか柔らかくて、味も薄い感じがして物足りなかったです。
今は、地元スーパー出ている地元のをたまに買ってます。
福島のしいたけっていうと悪いイメージが先行してますよね。
でも、菌床のしいたけは本当に放射能出ないんですよ。
検査サイトでも驚かれるくらい。
原木の露地であればそこそこやっぱり出ますけど、いろいろ実験もしているしとりあえず売ってるものは安心と信じて私は食べてます。
炭火で焼いたしいたけはやっぱり肉厚で美味しかったです。
しいたけの肉詰めも久しぶりに食べたくなったので、ひき肉買ってきました。
休み中に作ろうっと。

明日も頑張って早起きしてあちこち回ってみようと思います。
ダイエットは…、とりあえず休み！