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HERE TODAY DIARY Season2
日々の出来事・感じたこと・思うこと、その日観た映画の感想を毎日休むことなく綴っています。※私の身内にブログの内容をお話しないでください。URLにwww.imgを付けないでアクセスお願いいたします
2024-5-4 17:01
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2009-4-27 01:35
筍のお煮しめ
クマはマルコの娘であり、我が家のニャンコたちのママ・おばあちゃん。いつもこんな風にひなたぼっこしている。彼女は神経質なので、ちょっとでも近づきようものならすぐ怒る(笑)。そんな怒らなくても〜。
今日は今年初めて、筍を収穫した。兄姉たちが集まったので筍が出ているか長姉が見に行ったら、まだ小さいのだが食べ頃を発見!
早速、私はお煮しめの準備に。筍・ニンジン・れんこん・椎茸・鶏のささみ・こんにゃくを入れて、時間をかけてぐつぐつ煮た。初物だから両親の仏壇に真っ先にお供えした。あとは夕食のおかずにしようと思っていたのだが、茶の間には見事に兄たちが居座っていて、食べる?と尋ねたら彼らはお腹が空いているらしくガッツリ食べられてしまった(笑)。「うまい!うまい!」と誉めてくれたから、またみんなが来てるときに作ろうっと
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