今日は早起きして庭にいた。庭のご予約された方々で大賑わい。シェフはマスの塩釜焼や特製オードブル、そしてヒラメフライなどをたくさん作り、姉たちはウェイトレスで大忙しだった。
　夕方にご予約いただいたお客様は九時過ぎまでビールとお料理を楽しんでくださった。夜はランタン・ランプ・キャンドルだけで、ほのかな灯りだけだったのに皆さん満足げに帰って行かれ胸をなでおろす私たち。
　何もしなかった私なのに物凄く疲れている。日曜日はご予約がないけど、お客様がたくさんいらっしゃるといいな。







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