日々萌精進

※チョコレートの話しかしてないです。


サロンデュショコラ行ってきた。今年は31日までと本番から随分手前で終わってしまうので、早め早めの参戦。この後はまた大阪とか会場が移動していくそうです。
今年もやっぱりすごい人の数！。そしてショコラティエ本人にサインとか記念撮影で盛り上がってて楽しそう。あまりサインに執着はないんだけど、思い出に一番大好きなアンリルルー氏にサインしてもらえば良かったなあ。去年はいらしてたんだなあ。
色々と試食もさせていただいた。こういうチョコを試食できるなんてちょっと考えられない。すごいよ美味しいよ…！。産地別に解説してもらえたり、新商品の細かい説明聞いたり。そういうのがまた楽しい。昨年の目玉のベルナシオンは来てなくて、去年買えば良かったなと後悔しきり。オテルプラザアテネはケーキの展示が美しかった。てか、泊まりたかった〜(笑)。

最終的に、頼まれた分と自分のとで、ショップバッグが八つくらいになった(笑)。わー！散財！。箱も袋もかわいいよー。箱好きとしてはまた捨てられなくて箱が増えてしまうよー。
自分のはレダラッハのアソート。など。会場でも色々食べたからカロリーが怖い！。焼きたてのチョコレートワッフルとか、ホワイトチョコレートのソフトクリームとか。画像はアンリルルーの塩キャラメルアイスパフェ。うまかった(*´｀*)。

邪道と言われてもホワイトチョコも好きなんだな。
最近は銀の葡萄のショコラバターの木がやめられない。ガトーフェスタハラダのグーテデロワホワイトチョコレートから乗り換えた。シリアル(かなりクラコット)が厚くて、分厚いホワイトチョコレートに負けてなくていい。簡易包装版のはお得だしつい買ってしまう。
ホワイトチョコからだけど、ベリー系の強いのも好き。ヤバいヤバい。

最終日までにもっかい行こうか迷い中。マゼのプラリネ買おうかまだ迷ってる。