少し遅いけど、誕生日ケーキとして。
焼ける前に彼が来ちゃったので一緒に食べる流れになってしまったが、結論から言うと失敗であった。。。残念！

15センチのパウンド型

西友のクリームチーズ100
サバトンのマロンクリーム150
たまご1
台のクッキー

今回の台は、
マクビティのビスケット二枚、バター10グラムくらい、ココアひとつまみくらい(色付け)
適当だけどいーかおりー！

生地
クリームチーズは室温に戻してよく練る
マロンクリームまぜる
たまごまぜる
以上。かんたん〜！
空気抜き必須！栗もチーズも香るには、1：1程度の方が良かったかも。今回は栗強め

160度で25分。小さなカップに熱湯を入れてプチ蒸し焼きを目指したが、どうなることやら…

焼けたら型から(むりやり)出して、一応かざりつけ。生地に火は通っているみたいなのだけど、ユルすぎだった。型のまま冷やせばましになるか？
次はマロンクリームではなくマロンペーストをなんとしても手に入れよう。

今日は研究を頑張ってたみたいなので、お疲れ様のまったりタイムになるといいな。