きのこの醤油煮と卵AND残り物の消費レシピ
タマネギをスライスして炒める
塩コショウ、
今回はセージたっぷり、タイム少し、かんずり少し
卵が多いなら大きなフライパンで。
いたまったらオーブンを250度に予熱
弱火にして、卵3〜5こをタマネギに投入
半熟になったら耐熱皿に
今回はケーキ用紙皿へ
きのこを少し炒め、卵の中に埋める
ズッキーニやトマト、アボカドなどを載せる
たっぷりのチーズ
オーブンで10分。
一食分強くらいかなー
全部食べると眠くなっちゃう…
(( _ _ ))..zzzZZ
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作った食べ物の私用メモ。ブログ、本、クックパッドのレシピを品評(何様)。1人暮らし、1口のIHとレンジオーブン、極小キッチン。再現しなくては品評できないとは思いつつ、貧乏学生の手が届く範囲まで。美味しけりゃ良し甘い物は厳しく評価!