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アイマスク


昨晩眠れなくて、アイマスクを即興で作る(*_*)


古いパジャマの裾を切って、ホチキスでパチパチパチ…
ひっくり返してお米を入れて、口を安全ピン。

終〜了〜!!そして訪れる地味な達成感


眠くなってきてたので、早速、目の上へ。少し冷たいなー…少し重すぎるなー…あ、落ちた………ぐぅ


なのに地震で起きちゃった(T_T)



それもこれもコーヒーのせい?
あぁ 美味なる香りも安眠には代えられぬ

いちござけ


仕込み〜

いちご高かったのにカビや痛みが激しくて悲しい

賞味期限には厳しくてゴミを出すくせに、生鮮食品は傷んでも平気で売る

いちごは熟れるのはいいんだが、新鮮じゃなくちゃジャムにすら向かない
丁ー寧ーーに扱うべき果物で、そもそもこんな風に流通させようってのが難しい
こんなに傷んでたらムースかピューレしか使い道がない
必ず裏からも見て買うこと!!


悩んだ末、傷みかけはジャムに又は口に放り込み
まだ大丈夫そうなやつは、パイにしようかと画策中。

いちごムース

実験で使った新聞紙に載っていたもの。ちばの味、だそう。
少しアレンジ。



クリームチーズ60
生クリーム150
砂糖27
バニラエッセンス少し
いちご5〜7こ
レモン汁こさじ3



クリームチーズ60をレンジで10秒チンか、室温→練って柔らかく

生クリーム、砂糖、バニラを泡立てる

合わせる

いちご 5〜7こをみじん切りにしたもの、レモン汁を合わせる
ふやかして溶かしたゼラチンを合わせる

冷やす


水でふやかすと薄まるから、レモン汁と合わせられたらいいかもなあー
phとゼラチンがどう関連するか知らんが





あーやと一緒に。
必ず、その日のうちに!

お麩スナック


ヤミーさん

基本と
3stepcooking.blog43.fc2.com
チョコ味
3stepcooking.blog43.fc2.com



確かに簡単で早いから手軽、おいしくて止まらない、目新しい、低カロリー、でもなー

材料のロスが多くて洗い物は増えるし悲しいかも
チョコ味は二度と作らない

断面を下に向けて並べること
保存する場合、焼けてしばらくしたらひっくり返して乾かすこと
お麩は厚みがないものを使うか、切ること

わらびもち

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長いー
レンジでチンを繰り返す簡単版。氷水に取らずに常温放置でもええんやないかな
ZIPコンテナでちょうど良い。
しかし1人では食べきれん…
ご飯代わりにすると、お腹にずどんと来るのに、塩味がなくて満足感が薄い。

ていうかこれ、片栗粉じゃだめなのか…?
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