花の穴から菜の花

　なんとなく書かないまま一年半近く過ぎていました。月河です。
　あっ別にTwitterやってたからではなく……Twitterもしてたけど……ええ、単にだらけて書いてなかったという具合で(ゴニョゴニョ

　さて、仙台にバンプがきたどー!!2daysだぞー!!
　あ、私は行けません。なんというヽ(･ω･)/ｽﾞｺｰ
　チャマさんのTwitterを見たら鯛焼き屋さんに行ったみたいですね。何味を食べたのでしょう。私はずんだ餡が食べたいです。
　ずんだはね、クセになりますなんとなく。食べなくちゃ!って気になるのです。
　せっかくの全国ツアーですから、ご当地の美味しいものを食べていって欲しいですね!

　だらけている間にテイルズオブジアビスを買ったのですが、ほとんど進めていません。ゲーム苦手だ……アクション性のあるゲームは特に苦手で……
　バンプが主題歌を担当したことで話題になったゲームですが、手を出すのが遅すぎてネタバレ上等状態です。攻略本は未発表情報目当てに3DS版を買いましたよ。クリアできる気がしない罠。
　こんななのに主人公のルークっぽい色の鞄を使っているという。これはなんだろう、ファン精神? アッシュっぽい色の服もあるのですが、冬服なので着て歩けません。残念。
　今日のライブではカルマやるのかな?

　宮城県は朝方雪が降りました。今は放射冷却でめちゃ寒いです。月河です。

　クリスマスらしいことと言えば、ケーキを食べました。親が通販で買っておいた冷凍のやつなんですが、美味しく頂きました。最近は冷凍食品も凄いですね。
　正直、行事でもないとクリームたっぷりのケーキは食べなくなりつつあります。子供の頃は夢だったのに……ケーキワンホール独り占め。
　大人になると胃腸の事情的に無理だと悟りますよね。


　まぁそんなことを言いつつ、今月何度もケーキを焼いているわけですが。

　なんだかこう……小麦粉で作った何かが食べたい時期のようです。たまにこういう欲求が押し寄せる時期があります。
　昔は柑橘類が多かったのに、今は何故か小麦粉のお菓子期です。

　このまえ自分で漬けたラムレーズンを使ってケーキを作ったら、うまあぁぁああってなりました。
　ラムレーズンとナッツって合うんですね。レーズン苦手だったけど見直しました。
　ホットケーキの生地にラムレーズンと粗く刻んだナッツを練り込んで焼いたらうーまーいー！甘さ控え目なのがまたうーまーい!!ナッツのゴロゴロ感が好きなので余計にうーまーい!

　お店のように本格的に作るのは無理だけれど、自分の好みで味を調節できるのが手作りのいい所だと思います。

　アーモンドの香りと食感が忘れられません。うあーまた作りたいな。次は少しお酒を入れたいです。

　微震なのか風で家が揺さぶられるのか、はたまた自分が揺れているのか、ここ数日わからなくなってきた月河です。

　微震に慣れすぎた結果、もはや震度3くらいでは気にも留めなくなっている鈍感っぷり。
　しかし、この油断がもとでなにかやらかさないかとうっすら心配してもいます。
　とりあえず、これから真冬なので家の防寒ぐらいはちゃんとしようかな……。

　ところで、「家が揺れる」は英語だと Shake で表すそうです。いまさっき携帯の辞書機能で調べるまで、何故か Rock だと思い込んでいました。
　振動や上下の揺れが shake で、左右の揺れが rock みたいですね。ひとつ勉強になりました。

　画像は、好奇心に駆られて作ってみたスコーンです。
　なんと、豆腐を使って作るスコーンです。外はカリッ中はモチッとした食感の、パンの親戚のようなスコーンでした。
　紅茶の葉っぱを入れたところ、出来立てのときの匂いが凄いことになって面白いくらいでした。
　おやつにちょうどいいので、また作ろうと思っています。

　またグラタンかよ! と謎の声に突っ込まれそうですがグラタン画像です。
　たぶん、こっちのは生パン粉を使ってみた時のものです。普通のパン粉だと焼き上がりがサクッという食感ですが、生パン粉だとふんわりになります。まぁ、違いはそれだけです。

　そういえば先日、食パンが余っていたので生パン粉にしてからパンプディングにしてみました。
　パンで作れるならパン粉だっていけるはず!という強引な代用ですが、なかなか美味しく出来ました。
　ちょっと甘くなりすぎたのでそのうち再挑戦しようと思います。

　パン(orパン粉)と牛乳と卵と砂糖(or蜂蜜やジャム)を混ぜてレンジでチン(or蒸す)だけ!
　余り物で簡単におやつが作れてお得な気持です。

　もばれぴ!というサイトで「爽やか☆オレンジ・パンプディング」を検索するとレシピが出てきます。
　胡瓜の炒めものなど、簡単なごはんのおかずレシピもこちらで探せます。

　今度はチーズ風ケーキを作ってみたいと思っています。長年克服できずにいるチーズ……自分でそれっぽいケーキにすれば食べられるかも……?

　Q:何回グラタン作ったんだよ?
　A:たぶん五回くらい…?


　そんなわけで、グラタン画像二枚目です。トマトが乗っているのは余ってたから!
　トースター機能で作ったらあんまり上手くいかなかった一品です。オーブンて凄いんですね。
　フレンチトースト風のデザートグラタンとやらもあるそうなので、そのうち作ってみたいと思っています。