スポンサーサイト



この広告は30日以上更新がないブログに表示されます。

エールかラガーかの区別とかなかった

まぁ日本人の口に会えば本番のビールの種類までこだわる必要ないですよね(^_^;)

・牛肉(カレー・シチュー用)…400g
・玉ねぎ…1個
・黒ビール…1カップ
・水…5カップ
・小麦粉…適量
・塩…適宜
・こしょう…適宜
・バター…20g
・板チョコレート(ミルク)…40g
・生クリーム…少々
・●つけ合わせ
 ├ 食パン…2枚
 ├ パセリ(みじん切り)…少々
 └ ショートパスタ…適量
作り方
■その1
玉ねぎは薄切りにする。牛肉は塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。鍋にバターの1/2量を中火で溶かし、牛肉を入れて全体がこんがりするまで焼きつけて取り出す。
■その2
鍋に残りのバターを入れ、玉ねぎを炒める。薄く色づいてきたら牛肉を戻し入れ、黒ビール、水を加える。煮立ってから30分ほど中火で煮込む。
■その3
チョコレートを加えて弱めの中火にし、味がなじむまでときどき混ぜながら10分ほど煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、生クリームをかける。パンはハート型に抜いてトーストし、パセリで飾りをつける。ゆでたショートパスタを添えて。

ポイント
ほろ苦い黒ビールにはミルクチョコレートが合いますが、ビターチョコやホワイトチョコレートでもOK。味をみながら好みで加減して下さい。

だそうです

予想したとおり作り方大体あってたね(^O^)

正月に作ってみようかな

牛肉のビール煮チョコレート風味

前回の日記終わりが汚いのはご愛嬌ってやつです

さて嫁の飯がマズいという棒人気サイトをよくみるなかで

ドイツ料理には肉とチョコレートで作るご飯がある

と言うのを目にして

おいしそう(^O^)

と思った

それがどう飯マズにつながるかはドイツ料理の肉とチョコレートの料理とかで検索したら沢山でる

さてさて

フォールアウトニューベガスでも牛肉とのビール煮ってありますよね

ヨーロッパ圏のどっかにも

子羊肉のワイン煮なんてものもありますよね

一方日本はマムシ酒だった…








はい

調べたらチョコレートはドイツでは割と料理(メインディッシュ)に用いられる事があり
日本人でいう七味みたいなもんだとか

あ、最初に言っとくと作り方は知らない

まだ調べてない

その辺は自分達で調べてちょ

まぁどうせ牛肉の裏表レアに焼いてそこに肉が浸る程度にビール入れて溶けやすいように砕いたあるいは液体にしたチョコレートを入れてお好みでローリエかなんか入れて10分煮込む


とかでしょ?

作り方みてないけど料理のなんたるかを知れば出来た写真みるだけで代替わかる人にはわかるよね

で!

なんでそこまで作り方わかるなら作らないんだよ

と思うだろ?

材料がわからないねん

まず牛肉は適当
チョコレートも適当多分甘さ控えめなブラックじゃね?
ローリエかなんかは材料の臭みをとるために使うだけだから乾燥パセリセロリとかでもいいんじゃね?

私が気にしてるのはビール

そう、ビールについて調べました

私ビール飲まないからビール煮は多分マズいと感じると思う

この料理に使われるビールは黒ビールと呼ばれる物で

ビールって名前確か穀物からきてたと思うんだけど〈違うかも…金麦とか絵書いてるし多分麦が黒いんじゃね?

黒い材料から作るビールらしいです




その黒いビールを作る段階で二種類に別れるらしく発酵上部がエールと呼ばれているタイプ

発酵下部がラガーと呼ばれているタイプ

になるらしい

黒いビールと言えばキリンドライ〈ラガー〉ブラック?とかあるらしいですね

黒麦から作られ下部に集まるラガーって事ですかね?(わかんね(笑))

続きを読む

口唇ヘルペスと牛肉のビール煮チョコレート風味

よ(° ? °)


口唇ヘルペスについて語る

まぁ私も疲れると口唇ヘルペスが出る

ここで一般人が間違えがちな

実は自分もよくしらなかった事実を話そうと思う

口唇ヘルペスとは体が疲れ≠(免疫力低下)の時に口の周りにおこる赤い炎症の事

大半はかゆみを伴い
顔に発症するため口唇ヘルペスを知らない人から見れば何かの病気持ちと思われたりする

口唇ヘルペスが発症して傷口から出る液体などは感染力が強く
傷口から液体が出ている状態で免疫力低下している人とキスをしたりするとうつる

口唇ヘルペスは性病のヘルペスと違い口唇ヘルペス発症状態で性器にキスしても性器に発症しない

感染したら同じく免疫力低下した時に口唇まわりにできる

また口唇ヘルペスは性器ヘルペスに進化することなどない

ではなぜ口唇ヘルペス持ちは性器ヘルペスを持っている又は持ちやすいかと認識されているかと言うと

口唇ヘルペスは体が疲れたり弱ったりしている時しか発症しない病気で

元気な時や疲れていても免疫力低下さえしていなければ症状として出ないのが特徴

らしい

口唇ヘルペス自体は

〈傷口から液体〉は感染力が非常に強いが発症するかどうかはその人の免疫力次第になる

私は幼稚園の時うつされたみたい


なので逆の目安から言えば口唇ヘルペスがでている時は体が疲れているから休みなさいと言う目印でもあったため

一概に悪い病気とはいえず

現在もこれから先も口唇ヘルペスを治療・完治する為の薬は必要ないと思われているらしい

なので治療する薬はありません

ただ症状を抑えてくれる塗り薬は薬剤会社から出てるみたい

男性もだけど

化粧する女性は辛いですよね

口唇ヘルペスがでた状態で化粧してもやっぱり目立っちゃって…



なんか意外と長くなったからチョコレート風は次の日記に回そう

最後に

性器ヘルペスと口唇ヘルペスは無関係で

口唇ヘルペスが性器ヘルペスに進化することもありえません



疑うんなら毎日風呂入ってる童貞の俺がどうやって性器ヘルペスにかかるか説明せいや!

ホモ行為もしたことないわ!



あぁん?てめぇらに俺の童貞移すぞごるあ(´;ω;`)


この童貞患ったら異性に相手してもらえなくなり感染率は100ぱー

以降死ぬまで性的快楽はオナニー意外得られなくなる病気やっぞ!

おらおら童貞うつすぞ(ちんこぶんぶん振り回し)

夜のランニング

例の夜のランニングいこうと思ったら突然腰が痛くなり

もう何回目かわからないけど今日も断念



何かおかしい


何かが確実におかしい

そう思って理由を考えた




そうしたらどのくらい前か忘れたけど日記に


〈3日禁欲できたらご褒美として何かしよう〉



みたいなこと言ってた気がする



つまり…



そのお約束が果たされるまで



夜のランニングはいかせてもらえないのではないか



と考えてみたり



根拠はない

でももうかれこれ夜のランニングにいきたいと願いつつ二ヶ月ぐらい過ぎてる

これは何かがあると思うわけで


まぁ…それじゃぁ禁欲3日達成したら行ってみるか



電気屋さんって今年いちまであいてるんだろ

髪きった

前回

10月ぐらい?

美容室行ったらハゲにされた



毛が増えてきたから

透かした

ざっくり切られてハゲたところは残ってる前髪の三分の1生えてきた感じ

相変わらずそこだけハゲてます


こんなハゲ散らかしでは勇気もって女の子に声かけることもできません

金返すから髪の毛返してください
   ⌒
ミ(゜ω゜)ミ
/   \


こんなハゲかたで面接しても受からない気がする


ファッション系の仕事なのに…

後二ヶ月でせめて倍伸びてくれないと


うん

足マッサージしようと毛じょりじょりしてた
足が凝り過ぎていたかってん

じゃけど

マッサージすると毛が引っかかって

いたかったけん

そった

うん

家族からキモイとかいわれたりします



だから年始の帰省は絶対見せん



文句言うならマッサージしてくれ

嫌なら文句言うな



疲れた眠い
前の記事へ 次の記事へ