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*マドレーヌ*


パン焼きつつ
甘いの食べたい…


シェル形のマドレーヌも好きだけど
昔ながらのマドレーヌが食べたくて


お勤めしてた頃
マドレーヌばっかり焼いてて
本のレシピに改良を重ね
オリジナルレシピが出来ました

卵と砂糖と粉とバター
特別な物は入れないけど
ふわふわ美味しい自慢のマドレーヌ

が、結婚する時にメモが行方不明になり
少し作らない間にレシピを忘れ
その後何度か挑戦したけど
あのマドレーヌは幻に…

自分のお馬鹿ーーー


話題:お菓子作り





涼しくなってきたとはいえ
南向きのエアコン無しのキッチンで
オーブンを連続で使えば
そりゃー汗も出るってもんです



*エッグカレー&ツナコーン*


明日は旦那さんがお休みの日曜
朝はゆっくりしたいので
朝食用に手間いらずのパンを


エッグカレーパン&ツナコーンパン

オーブントースターで少し焼くと
焼き立てみたいで
美味しく食べられるし
その程度なら
旦那さんでも出来るので
私はゆっくり寝ていられる

旦那さんは私のPCを使いたいし
私はゆっくり寝ていたいので
お互いに好都合なのです



話題:おうちパン *゚





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