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*昨日のパン*



 

寒いよぉ〜〜〜〜
昨日の夕方から雪が降り始め
今朝は案の定積もってましたが
何の被害もないので良しとしまょ
元々寒い北海道…
この寒波で様々な被害が出
他の地域でも
様々な被害を被った方も居るし
ヒーターも炬燵もある!!!
寒いくらい我慢だわ


今日も安定の引きこもり
昨日は今日の朝食用に
餡子を炊いて餡食パン


今日の餡子は軟らかくて
扱いにくっ←自分が悪い 

んで、今日の幸せ朝ご飯



餡食パン+野菜スープ+林檎

餡食は厚切りでバタートースト
カロリー怖いけど
美味しいからやめられまへん
 けどけど
今回は餡子が少なかったかなぁ?
散らばり過ぎてて
餡子の感じが無かったわ…
recipeを起こそうと計量したけど
まだ調整が必要だわー




話題:おうちパン *゚







*昨日のパン*


チッ
ゲームしてると
恐ろしくバッテリー減が早い



昨夜、全然眠れない中
色々な思いが交差して
一人ポロリンと涙…

で、気付いたら朝8時半!!
既に旦那さんは出勤済み
 ダメダメじゃんかーー



さて、昨日もパン〜

以前使った残りの市販のシート
期限が一昨日迄だった…


(期限切れシートで)折込食パン

いつも
10分焼いたら前後を入れ替え
アルミホイルを被せるんだけど
昨日は7分で被せたので
焼き色がちょっと薄すぎた

けど
焼いてる時のいい匂いったら
   

 今朝は折込食パンで朝ご飯
美味しかったけど
食べ損ねた餡食パンが恋しい


話題:おうちパン *゚






今日は朝からです
温かくしてのんびりしてます

冷えると直ぐに体調を崩す様になり
気を付けていますが
「全ての病は体の冷えから」
との考え方もある様だし
 ご老体を労りますー





 

*今日のパン*



今日は何だか気分も体調も良く
元気に沢山パン〜


先日同様の餡食パンと
久しぶりにピザパン

丁度焼き上がるって時に
お付き合いで
期日前投票に行く事になり
ついでに店のおやつに
全部持って行きましたー

慌ててたので写真も撮らずだけど
コーンパンもあったのよ〜

2斤の餡食パンとピザパン6個
コーンパン3個でした



話題:おうちパン *゚









*今日のパン*


今日もパンー


餡食パン

自己満足パンが焼けました
餡子を包んで伸ばして
折って伸ばして層を作って
カットして三つ編みにして焼きました
シートとかシナモンとかで
時々やる成形だけど
餡子を使ったのは初めて
スムーズに綺麗に焼けて満足です

晩ご飯に端っこ食べたら美味ー
明日の朝は
バタートーストで頂きます
餡子とバターって合うよね
超〜〜〜〜楽しみ



話題:おうちパン *゚








もう既に眠いわ…
早く帰って来てくんないかなぁ…

*今日のパン*


 

寒いーーーー
今朝はあまりの寒さ故に目覚め
電気毛布入れてるのに
と確認したら入れて無かった

靴下が嫌いなので
家の中では冬でも素足
当然めっちゃ冷たくなるので
我が家はコタツ必須
ホットカーペットとか
邪魔にならないし
部屋もスッキリするんだろうけど
我が家はコタツ派


さて
いつもより早く起きて
時間の余裕もあったので
早速パン作り

 

チョコと胡桃のクグロフ

陶器の型初使い
焼き色がイマイチだけど
リッチ生地のお菓子なパンです

フランスのアルザス地方の
クグロフ型専門店で一目惚れ
5〜6年経ってようやく初使い





さて、遅い晩御飯の我が家
これから生地捏ねて
肉まん作りますよー



話題:おうちパン *゚





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