初すがきや。
どういう味なのか気になってたけど、これはおいしい。
2、300円のラーメンなんてスーパーで売ってるようなぶよぶよの麺に、ぺらっぺらのチャーシューが申し訳程度に浮いているのが妥当かなと、かなり失礼な想像をしてたんだけど全然そんなことなかった。
麺もちゃんとしてるし、ちゃんとチャーシューもそれなりの厚みでしっかりお肉。
スープはあまりよそでは食べたことのない、言い難い味でした。魚の和風出汁の味と匂いがかなり強くて、でも総括的にはとんこつっていう。これがあっさりめでおいしい。
あとラーメン屋なのに甘いものいっぱい置いてありました。ラーメンとソフトクリームとかキッズ大喜びメニューにも程がある。
ソフトクリームが150円なんですけと、これかなり大きい。昔勤めてたバイト先で出してた二巻き少々程度の100円ソフトクリームのしょぼさをふと思い出して、思わず比べた程です。
ここまで読み返して思った。私すがきやの回し者のよう。
でも名古屋の人はこれがソウルフードなんだって。いいなあ。でも最近はよそにも店舗が出てるみたいです。大阪とか。うちの近所にもできないかな。