頂いた商品券を使うべく産直へ
あさ9:30開店で到着は10:00前
噂には聞いてたけど
駐車場に空きが無い位の混み具合

日曜に偵察に行って
今日の目的にしてたロマネスコは無く
それでも色々買い込んで
混雑に疲れて帰宅

帰宅後
買ってきた粉でパン焼き
地産地消を意識して
隣の市で作られた粉を買ったのでね

仕込んでメーカーのサイトを見たら
強力粉ではなく準強力粉とな
(パッケージには大きく強力粉表示)
あらら…
仕込む前に確認すれば良かったわ

準強力粉は
フランスパンとかに向いてるの
でもま、パンにならない訳じゃないし
これもまた経験



生食パン

もっちり引きのある食感が好きだけど
多分歯切れのいいさっくりパン
食べるの楽しみです


話題:おうちパン ＊ﾟ




ウォーキング仲間のご近所さんが
とうとう花粉症デビュー
外が恐怖でウォーキングも当分お休みに…

私もいつか…なのか
山に囲まれた田舎は怖いーーーー