●大根 5cm
●ウインナー 2本
▼生姜(チューブでも) ひとかけ
▼水 500cc
▼コンソメキューブ 1個
▼醤油 小さじ1
▼塩 こしょう 適量
▽万能ねぎ 適量
大根は細めの短冊に、ウインナーは薄めの斜め切りにします。
小鍋に水を入れて火にかけて、●とみじん切りにした生姜を入れる。
沸騰したら、コンソメを入れて3分ほど煮込みます。
醤油を入れて、塩 こしょうで味を調えます。
器に注ぎ、小口切りにしたねぎを入れて出来上がです。
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