●ブロッコリー 1/2株
●じゃがいも 2個
▼ニンニク 1片
▼マヨネーズ 大1
▼ケチャップ 小1
▼塩コショウ 少々

じゃが芋をスティック状に切り、皿に乗せてラップをかけ、レンジで1分加熱します。ブロッコリーは固めにゆでておきます。
フライパンにバター(油でも)少々を入れてみじん切りのニンニクを炒めます。じゃが芋、ブロッコリーを加え、軽く塩コショウを振ります。
マヨネーズとケチャップを加えて炒め合わせたら出来上がりです。