昨日、ささみチーズフライを作りました!
少々手間がかかる代物なのですが…
好きなのでたまに食べたくなるんですよねぇ…。
この場をお借りして、作り方を紹介したいと思います。
材料(ささみ3本分…6個)
ささみ:3本
大葉:3枚
スライスチーズ:3枚
塩、胡椒
衣のパン粉、卵、小麦粉
@ささみの筋をとり、2枚に薄く切り、塩胡椒を振る。
A大葉、スライスチーズを半分に切って、一枚ずつ重ねておく
BささみでAのチーズと大葉を巻いていく。
C衣をつけて揚げる。
…うー…説明下手だなぁ(涙)
こんな感じで出来るのです。
しかし、職場ではたまに作りますが…
自宅で作ったのは久しぶりだなぁ…。
2010-4-24 12:52
ささみチーズフライ(大葉入り)。
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プロフィール
性 別 | 女性 |
誕生日 | 3月3日 |
血液型 | B型 |
今度自分で作ってみようかな…(´∀`)
何だか最近、食べ物関連にしかコメント出来ていない気がしますが、そこはご愛嬌という事で☆(何がだ/殴)
見てたらお腹減ってきました(笑)
一人暮らしになってから揚げ物をほとんど作らなくなった(できない)ので、作れるのもうらやましいです
やっぱ楽しみがあるとなんとか頑張れます
ささみチーズうまそうです(@゚▽゚@)
よろしければ試してみてくださいな(笑)ちょっと手間がかかるのが難点ですが…
いえいえ、最近わたしも料理ネタばかりですから(苦笑)
いつもコメントありがとうございます♪
独り暮らしだと揚げ物はあまり作らないですよね(苦笑)
わたしも同居人が揚げ物好きなので作るくらいですし…。
確かに。何か楽しいことでもないと張り合いがないですもの…。
ありがとうございます(笑)たまにしか作りませんが…そう言って頂けるのが何より嬉しいです。