追憶帳

珍しく真面目に仕事の話をしてみようと思います。

わたしの本職は栄養士であり、現在も病院で栄養士として勤務しているのですが―

最近は、ひたすら調理ばかりです。
今日も、夕食に北の方様(仮)のお宅のカレーを作ることになっていますし…。

仕事が嫌だというわけではないのです。

ただ…

こうして毎日を過ごしていると…

ふと、栄養士とは何かと考えてしまう瞬間があるのも事実。

まぁ、こんなことを考えたりするから、腐れ縁から『考えすぎて自滅するヤツ』なんて言われるんでしょうけどねぇ…(苦笑)

先日、病棟からの依頼で先輩と一緒にいろいろ分量を決めた時は、珍しく栄養士らしいことをした気がします…(涙)

…飛鳥ちゃんにそれを話したら大笑いされましたっけ(沈)

でも、きっとこのままなんだろう、なぁ…(苦笑)

本日より、事務の方が産休から復帰なさいました。

お元気そうで何よりですー。

そう、復帰にあたってチョコレートを持ってきて下さったのですよ。

はい、とても美味しゅうございました。

昼休みになる頃に、事務長が持ってきてくれたのですが… (休憩室は調理場の隣)

事務長は真顔で言いました。

『食べられるときに食べておかないと、なくなってしまいますよ』と。

…確かに、チョコレートが置かれて調理場組が休憩に入るまでの１時間の間にかなり減っておりました…

わたし、前回のカステラも食べられなかったからなぁ…(苦笑)

今回は事務長のお言葉に従い、早めに確保致しました。


…しかし、誰も食べないものもあるんですよねぇ…。

今回は順調に減っているので、きっと明日にはなくなると思います(苦笑)

…です、はい。

本日は日曜日。
例によって早番で仕事なわたしです。

思えばこれで…４週連続でしょうか(苦笑)

まぁ、それは大して気にしていないのですが。

しかしながら…

先週は突然の降雪、その前は飛び込み入院…

さらにその前は北の方様(仮)のお孫さんが来る…予定で来なかったり、さらにまたその前は北の方様(仮)が外出なさるので嵐のよう…

と、日曜日といえば一騒動が続いているわけで。

そして今日の日曜日。
今日は…

朝７時に系列の施設から患者様が運ばれてきました…(汗)

調理場組は直接関係はないものの、食事が出れば関係があります。

朝食は特に指示はありませんでしたが、昼食はまた配膳直前になって指示が来ました…。

しかし。

今回はこんなこともあろうかと思って用意をしておきましたッ！

…問題なく、無事に出せましたとも。

でも、本当になんで日曜日ばかり騒動があるんでしょうね…(ため息)

先日降った雪の影響で、あちこちに雪が残っております。

困ったことに、固まっているんですよねぇ…。
危ないったら(ため息)

ちなみに雪が降った日、調理場組はひたすらお湯リレー(？)をしたりと少々大変でした(笑)

大鍋にひたすらお湯を沸かして…。
雪かきも大変ですよね…。

ちなみに雪かきをしないでいたところは大変そうでした。
完全に固まっているのをショベルで削ったり…

しかしだね。

水切りじゃ固まった雪は動かないと思うのだよ…。
諦めたのか、昨日帰宅した時はそのままになっておりました。

固まった雪と凍結した道路。

危険な通勤路なわけですが…

一番の難所は自宅周辺だったりします…(汗)

今朝は起きると一面の銀世界になっておりました。
このあたりは雪が降るの、稀なはずなんだけどなぁ…？

去年辺りから妙に雪が増えている気がします…(涙)

そう、そんな雪が降った今朝。
わたくしは早番でございました。

片道２０ｋｍ、遠いから誰か交代…！

なんて、そんなわけにはいかないのが実状な調理場組。

とりあえずいつもより早めに家を出ました。

…雪道運転、慣れてないのです。
きっとそれはわたしだけではないと思いますが…(雪が少ないですし、ね)

恐々、ゆっくり運転して無事に到着。

酷い肩こりになっていたあたり、すごく緊張してたんだろうなぁ…(ため息)

そんな軽く命がけだった今日の通勤ですが。

明日も冷えるあたり、また明日も命がけな気がします…(沈)←また明日も早番な人。