珍しく連続で料理ネタです(苦笑)
先日のこと。
同居人に焼きそばを作ってと頼まれたのですよ。
焼きそば自体は簡単ですし、麺まで買ってきてくれたので作ることに異存は全くなかったのですが…
いざ作ろうと冷蔵庫を開けて、思わずため息。
焼きそばに使う材料が何もなかったんですねー…(遠い目)
豚肉もなければキャベツもない。
ちなみにあったのは、しめじとかにかまでした。(今日の天ぷらのかにかまはこれの残りです)
結果。
しめじとかにかま入りの焼きそばという暴挙に出たわけです(涙笑)
とりあえず、無事にできたわけですが…
やっぱり焼きそばは、普通に豚肉やらキャベツのが美味しいと思います…。
豚肉からは旨味が出ますけど、さすがにかにかまからは旨味は出ないからなぁ…。
唯一の救いは、同居人が美味しいと言ってくれたことでしょうか。
でも、まだまだ精進しなくてはいけないと思います…。
かにかま入り焼きそば…何だか美味しそうですねー。
今度自分でも作ってみようかな…なんて(笑)
しそう!(o>∀<o)
意外な組み合わせが意外
な味をかもし出したりす
るし、何でも試してみて
損は無しですよ*
私、最近グレープフルー
ツ味のドレッシングを発
見して、どう使おうか考
えてるところです。
普通にサラダにかけても
おいしそうだけど、何か
一工夫したいな(o・v・o)
はい、お久しぶりです〜。
えぇと…微妙な味かもですが、不味くはないのです。機会がありましたら試してみるのも悪くはない…かな?
組み合わせによっては、美味しかったり不味かったりいろいろ変わりますしね(苦笑)
試してみることに確かに価値はあるかなぁ…。
グループフルーツのドレッシングですか!わぁ、凄いなぁ…。もしかしたら、肉料理のソースに応用できるかも。味がわからないので、調理法とかどんな肉が良いのかは特定できませんが…(涙)