昨日は、朝から北の方様(仮)にお持ちするけんちんうどん作りに追われたわけですが…
時間の指定がですね、8時15分までだったのですよ。
ちなみに患者さんの朝食は8時配膳。
しっかり時間が重なってます(涙)
そしてうちの早番はひとり。
そのため…
朝からひとり、北の方様(仮)のけんちんうどんと入院患者さんの朝食を平行作業で作ったという(汗)
とりあえず患者さんの朝食も北の方様(仮)のけんちんうどんも間に合って無事に出せました。
一安心です。
そして今日―
昨日、北の方様(仮)のところへけんちんうどんを持って行った総師長(仮)さんが調理場へ来て…
今日も頼まれたと言うのですよ(涙)
ちなみにその時間は11時30分過ぎ。
持っていく指定は13時。
ついでに入院患者さんの昼食配膳は12時。
またもや平行作業だよ…!
…まぁ、時間的に遅番の調理師さんがいたのですが…
調理師さんの方は調理師さんの方で、11時頃に院長先生がいらして、ナポリタンが食べたいと仰ったのでそちらを作らねばならず…
結果。
てんやわんやな1時間を過ごしました…ッ!(涙)
とりあえずすべて間に合って良かったよー…(撃沈)