追憶帳

今日は仕事も休み。そんなわけで(どんなわけで？)久しぶりにお菓子作りをしました(笑)


作ったのはカップケーキ。
…でも、レシピはマドレーヌのものだったりします(苦笑)

久しぶりに作りましたが、とりあえず上手くはできたらしいです。
…本来のレシピよりココアを増やしたせいか、少々甘さ控えめ…かな？

普段仕事で料理をしているので、料理は日常なのですが…
当たり前なのですが仕事で作るのとはやっぱり違います。

こんな風に気まぐれで好きなものを作るのって、やっぱり楽しいなぁ…。