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氏照

日本酒
鰹ャ嶋総本店
道の駅八王子滝山購入
1103円

原料米=はえぬき
精米歩合=55%
日本酒度=+4


道の駅で見るたびに気になっていて、購入してみました。

作っているのは山形県米沢市の会社です。
(なのでたぶん美味しいだろう、と買いました。)

名前は八王子城の名将「北条氏照」からきています。
ただ表のラベルには「氏照」とありますが、裏ラベルには「東光」とあるのでこちらが本当の商品名と思われます。

日本酒度だと辛口になりますが、私は甘めに感じました。
尖った感じがなく、すっきりさらっとしているので飲みやすいお酒でした。

が飲みやすい故に720mlが2人で2時間で空いてしまったので、コストパフォーマンスはよくないかもしれません。


他にも大吟醸・吟醸酒もありました。
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