私がいる間は店長はお酒をつくらない。
フードをつくったり、グラスを洗ったり、いわゆる雑用をしてくれる。

ひとりでは大変だから、と私がお店にはいっているのだから、店長がちょっとでも疲れないほうを。と思って、

私がグラスを洗ったほうがいいですか？

と聞くと、

“ドリンクは気持ち込めなきゃできない。それは気が疲れるから、あなたがいる間はあなたがドリンクつくって”

という。
ただ混ぜてるだけでなくて、気持ちも大事！美味しくつくるぞ。という。
どっかの本にも書いてあった。
美味しく作ろうという気持ちで味が本当に変わる、と！



最近は、“あなたがいる間はあなたの店なんだから、しっかりね”といわれてすこし、いや、かなり嬉しい。

顔馴染みのお客さんも少しだけできた。

でもやっぱり、店長みたいなトークはできないから、難しい。

むむむっ。

コミュニケーションをとるのは苦手。笑って誤魔化してしまう。

そんな自分が変わるといいな。
変わるために、働いているのだから