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猫の日はしばらく続きます

元から猫な二人は終わったので残りを適当に猫耳させちゃる予定です

あと急激に和菓子作りたい衝動が来ました。蒸し器があるらしいと聞き、近所のスーパーに大和薯売ってたので、あとは上用粉とこし餡と……案外用意するもの多いですが、薯蕷まんじゅうってやつを作ってみたいなあと思っているのです

なんだかまんじゅうには上白糖、飾りつけの錦玉っていうゼリーみたいのにグラニュー糖使うってレシピに書いてあるんですけど、これどっちかに統一出来ませんかね……流石に少量ずつ用意するの勿体ないんですけど

多少味に違いは出そうですが、問題はないですよね……多分……。駄目なら次回から変えればいいんですよ、ええ、そうですよ……!

あとねりきりも作りたいですね!白餡作らないといけませんけどね!!
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