自分が無能すぎていらいらする

今日、お客さんから
テイクアウトの入れ忘れの電話があった
(しかもうちの休憩時間中にな)
丁重にお詫びを言ったとこまでは
よかったんやけど。

そのあと、どういう対応するのが
一番良かったんかなあ、、
お届けに参りたいのですが?
それとも
次回来店されたときに
返金、もしくは商品のお渡しをいたします?

まず、前者を言うべきやったな。
誠意を見せる意味で。

お店が忙しそうやったのもあって
口をついて出たのは後者やった...

いい人そうやったから
よかったけども(;_;)
いざという時に頭が切れない...
引きずるよね〜

そしていらいらはてんちょーへ。
まず、店頭販売何時からするって
決めてないのはどういうことなの?
店頭での売上目標とか
共有していただけませんか?
うちが社員やったら
もう少しマシな準備ができると思う

そもそも目標はあるんか?
あったとしても目標が
共有されてないってことは
組織として成り立っていないのでは??