昨日、習い事の先生よりプレゼントを戴きました
中々一般では手に入りにくいワイン
だそうで、申し訳なく思っていたところ、先生が「甘えられる時は甘えなさい」と言って下さりました。
プレゼントも嬉しかったですが、先生のお言葉が嬉しかったです
昨年、お友達から「自宅で干し柿作ってます」と聞いて作れる事を知り、私も少しだけ作ってみる事にしました。
12月中旬から干し、寒さが足りるか心配でしたが、カビる事なく済みました。
とはいえ、元々が小さい柿だったので更に小さくなり、黒っぽくなったものの、粉がふかなかったので、ちゃんと食べれるのか不安でした
そして先ほど1つ食べてみたところ…
やや硬めでしたがほんのり甘く美味しかったです
教えてくれたお友達に感謝
し、また今年も作りたいと思います