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キムチ焼きそばとゆでたまご

甘いソース焼きそばがちょっと苦手なわたし。

ソースでもスパイシーなら美味しくいただけるかな?
塩焼きそば、カレー焼きそば、醤油焼きそばならOK。

最近はキムチ焼きそばを良く食べてるぜ。


ひまつりでgetした額賀章夫さんのオーバル皿。




キムチあんかけ焼きそばにしてみた。

せっかくの皿なのに連続で焼きそばかよ(笑)

そして、テルマエロマエを見てからは温泉たまごが食べたくなってやわやわ〜にゆでたまごを作った。

特製ディップ


ちどりのスープ



野菜のプレート


この特製ディップを真似てプレートを作った。


うちのプレート

豆腐に大葉みじん切り、塩麹、マヨネーズ、胡椒入りでアレンジしたディップ。

とうふプレート、豆腐で晩酌

ちょっと前のマイブーム。



ちどりのプレートランチ

これを食べて気に入って、とうふに塩オリーブ&くるみをのせて食べるのがちょびっとマイブームな時があった。



真似して作った豆腐は酒の肴に。

ふぐのひれ酒とともに…
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