雑記･時事、私の備忘録

好きなことを好きなように始める！
趣味とは後付けの様なもので、ステータスから
始める趣味なんて趣味ではありません。
女性でもプラモデル作りが趣味でも良いんです！
釣りガールというワードが目立つと、
趣味は釣りですという女性が増えてきました。
ワードが生まれることで、趣味は釣りです！
と言える環境も出来てきたと言えますが、
本来の形とは少し違ってきていますね。


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会社とは社長の理念や考えを実現化する為の場所。
その会社を継続する為の手段として利益が必要です。
自分が何の為に会社を運営しているのか？と自分に問てみて、
あなたの考えが直ぐに出てくれば、それは立派な理念だと私は思います。
借金に追われ、利益追求している現状があるとすれば、
あなたの理念は忘れられている事でしょう。
冷静にもう一度あなたの初心を思い出してみては
如何でしょうか。 必ず良い方向に向かうはずです☆


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飲食店の基本であるQSCの『Q』は、クオリティ、
店で提供するお料理や飲み物の『品質』のことです。
見た目や盛り付けがメニューと同じか、
量はマニュアルのとおりかなどです。
「メニューと違って量が少ない！！」
「前回に比べて味が薄い．．．」など
品質のバラつきがあると、
お客様の満足度は下がってしまいます。


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