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2014-7-3 11:08

ズッキーニ

おはよう(  ＾∀＾)

昨日はフル勤務でしたので
夕食は娘ちゃんに任せたので
アップなし

今日は遅番なので
久しぶりにゆっくりの
夕食作り

はてさて
朝から何を作ろうかと
思ってたら
モコズキッチンでズッキーニの
フライをしてたので
私も(笑)

ズッキーニは
自家製の黄色と緑色の二つと
ナスもやってたので
それも同じく(笑)
鮭の醤油漬け焼き
松前ときゅうり和え
野菜サラダ
ツナとキャベツのコールスロー
（塩レモン入り）

モコズキッチンで
フライにする為の付け卵に
すり下ろしニンニクを入れ
パン粉にはチーズ
揚げてから、ハーブソルト
家にある材料だったので
やるしかないと(笑)

ズッキーニは
ちゃんとした畑ではなく
プランターで育てているので
市販のサイズより
小ぶり(´д｀|||


小さくても
次々収穫出来るから
いいんだけど
そんなに美味しい食材でも
ないので
パスタに入れたり
オリーブオイルで炒めるのが
せきのやまでしたが

一つレパートリーが増えて
良かったわ♪(*^^*)

ただ
冷めた状態で、チンしたら
美味しいかどうかは
分からん(´д｀|||)

どんな料理も
後で、チンは
味が落ちちゃうんだよな〜(T_T)

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