神様よりキミを信じる

午前中は罪悪感無くチーズケーキが食べられる！と大興奮していたぶちゃ嫁ですが、レシピを見て思わず愕然としてしまう砂糖の量ね(￣▽￣;)何の為に菓子禁してるのかを見失う所でした、、、。
わたしが菓子禁生活をしようと思ったのは単純にダイエットもなんですが、いつかやって来る赤ちゃんが住みやすい身体を自分なりに作っておきたいと思ったからです。恐らく、わたしの身体は妊娠しにくく今までの不摂生（下妻物語の桃子みたいな食生活でした、、）で身体そのものが荒れ果てているのでは？と思ったんですね。もともと家系的に糖分に弱い身体をしているみたいだし、、。だから少しでも自分で整えていけたらいいなあ、と思いお菓子断ちの決意をした次第なのでありまする。

そんで話は戻り酒粕です！
9月下旬に仕込んだ胡瓜の漬物（覚えていますか？わたしは忘れかけていました）はまだまだ絶賛塩抜き中です 。もうちょっと甘さが入ったら完成かなー。
その残りの酒粕が我が家の冷蔵庫にて、自分の出番はまだかまだかと目に入る度、わたしに訴えかけてくるのです。
だから酒粕消費の為に甘酒を作ろうと思います！！！通常の酒粕甘酒は砂糖をどっちゃり投入せねばなりません。そこで見つけたのが米麹の甘酒（砂糖を入れなくてもめちゃくちゃ甘いやつ）と酒粕甘酒を混ぜるというレシピでね、、！調べるとこのブレンド甘酒は相乗効果で美容健康にめちゃくちゃ良いらしい（米麹甘酒の甘さも薄まるし糖分的にも良いと見たよ）。特にわたしが期待しているのが皮脂量を抑える効果！皮脂量が抑えられたら毛穴縮小に一役買うのでは、、？と思ってね、試したくてウズウズしているからこのテンションの高さなのです（笑）
これなら砂糖を使わなくとも甘いものを口に出来るからストレスも減りそうだし！良い事ばっかりネ＼(^ω^)／
ただ米麹の甘酒は作るの大変そうだから市販の500円くらいのを買うつもりです。出費です。まあでも、、いいよな！(｡･ω･｡)

酒粕でチーズケーキが出来るだと、、これで冷蔵庫の中の酒粕を消費できる！こりゃ試さねばならん。

菓子禁、、？何のことだかサッパリだわ 。

◎挽き肉の焼きカレー

◎おから炒め

◎鯵の干物

◎茹でキャベツ

◎京芋の煮物(翌日用の作りおき)


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旦那さまのリクエストにより焼きカレー。やっぱりグラタン皿って便利！！！！
京芋はなんとグラム19円で売ってあってさ、買ったのは80円で440gくらい。買うよね！でも切ったは良いものの食事の量が多そうだったから作りおき分にしました。煮物系は味が染みて美味しくなるから作りおき向きなのね。と、昨日思ったよ。時間があれば前日に作るようにしよう、、、
鯵の開きは、魚の本に「色が黒くなっていないもの、骨が浮いていないものが美味」と書いてあったから所謂ハズレは買わなくなった。わたしはお酒を飲まないから生臭くなってるのが結構無理で、、働くまで魚嫌いだったし。最初に働いていたスーパーで新鮮な秋刀魚のお寿司を食べてから魚大好きになりました！！！におわないの限定だけどねー