violet

今日は�G時前に起床！
起きて準備して出発

�I時からバイト＊

今日から麺じぃが
お盆の為�G日間休みだから
オープンから揚げ場｡｡

ってコトで
急いでデシャップの準備

超ハイスピードで
完璧な準備が終わり
�I分前には揚げ場の準備｡｡

最初は暇だったから
仕込みしながら､､

で、�K時くらいから
ピークが始まり

NIさんはパニクってたなー
ISさんも久し振りに
デシャップだったから
焦ってたし
ホールもバタ�A

先週部長が来た時に
誰かが提供時間を
意識して言わないと
って言ってたらしく

忙しい時に毎回誰かが
�@回だけ言ってる(笑)

今日は副店長が�@回
『�J分待ち！』って言って
厨房入って来て
私の揚げ場に手出して来た

その時私は全部揚げ終わってたし
NIさんは今蕎麦茹で始めたし
(天ぷらを皿に盛ったら冷めるだけ)

私は副店長に任せて
フラ�Aしちゃったわ(笑)

結局ホールが余裕無くて
洗い場出来ないから
流れ的にNIさんに任せて
洗い物やったよー

一段落して厨房戻って
またラッシュは来て

そんな中、�M時から休憩｡｡

�N時に戻ったケド
何にも景色は変わらず
ぐちゃ�A

NIさんに言われた
麺体をやって
ゴミ袋が無いから
TSくんが買いに行ってる間

とりあえず
洗い物すればいいですか？
って聞いたら
仕込みは〜
とかこの状況でか
って思ったケド

私は最近指示されたコトしか
やらない姿勢を取っているので
漬物を作る､､

やっぱり洗い物やって
ってさー

そうでしょ！

終わらせてゴミ袋来て
製麺室片付けて

ひたすら仕込み｡｡

過剰にやったよー
多分明後日までは余裕だねｖ

�P時くらいに何組か来て
ピーク入るかと思ったら
途切れちゃって

�Q時上がり☆★

その時くらいは
バタ�Aしてたわ＾ﾛ＾;

タイムカード切った時に
店の外に明らかに
覗いてます的な人がいて
よく見たら母と祖母だった(笑)

着替えてから合流｡｡

結婚式の時に着るボレロを
買いに行ったよー

おばあちゃんが何個か
家から持って来てくれたケド
明らかに普段着だった(笑)

それからご飯をどこで食べるか
悩んだ結果
またそごうに戻る｡｡

で、とんかつ食べたー
美味しかった(o^o^o)

この店は混んでたケド
チラ見したうちの店の回りは
閑散としてた

帰宅

風呂入ってテレビ見て
明日の準備して

たま�Aテレビ見たら
ニュース速報、衝撃だねー
やっぱりダメなんだねー
SMAP(;_;)

寝た

でわまた明日☆彡