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violet
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2013-10-27 23:52
10月27日
今日はF時過ぎ起床!
起きて準備して出発
H時からバイト*
仕込みの人はいるから
揚げ場のセッティング。。
オープンから揚げ場やって
最初から火傷した
桜えびのかき揚げやる時
いつも火傷しちゃう
OGさんにもらった
腕のサポーターも
忘れちゃったし(T_T)
昨日は激暇だったらしいケド
今日はそれなりに
お客さん来たよー
途中追われて大変だった
何回もエビ失敗したし
(>_<)
でも昨日部長の天ぷら
見てたから
意識して頑張った♪♪
O時過ぎくらいに
休憩入って
私は基本トイレ以外は
製麺室にいるんだケド
ちょっとお客さんが
来そうだったから
早めにトイレ行って
様子見てたら
結構入って来たから
休憩途中だったケド
切り上げて厨房入った
攻められたわー
何とか終えたから
良かったよ(-.-)
S時半前に上がり☆★
普通に帰ろうと思って
エレベーター待ってたら
超久し振りに鼻血出た
( ̄ロ ̄;)
昨日の疲れだ
トイレ行って
止まるの待とうと思ったケド
かなり大量で
ロッカーに戻って止血。。
ようやく止まったから
帰宅
風呂入って
ビタミンA補給して
もう寝る
でわまた明日☆彡
2013-10-27 02:24
10月26日
今日はF時過ぎ起床!
起きて準備して出発
二子玉川店が
昨日オープンしたんだケド
ヘルプで行って来たよ
(・∀・)ノ
高島屋の中にあって
二子玉は芸能人が
結構来るらしいよ!!
まぁ会えなかったケド
行き方はメールで
教えてもらったんだケド
よく分かんなくて
本館の方に行っちゃって
若干迷った(*_*)
予定よりD分くらい
遅れて到着。。
新しい店はいいよねー
モノも全部新しいしさー
うちの店に分けてほしいわ
(~ヘ~;)
一応製麺と洗い場を教える
ってコトで
最初に製麺入ったんだケド
初めからかなり攻められた
( ̄ロ ̄;)
とりあえず間に合わせる為に
全部私がやっちゃって
追加分で教えようと
思ったんだケド
途中でデシャップに呼ばれた
^ロ^;
メニュー違うから
分かんなくて
大変だったよ↓↓
店的に高級感出してるから
手の込んだモノばっかで
厨房はかなりバタA
久し振りに部長が
ガッツリ厨房入ってるの見て
楽しかったな(笑)
やっぱ繊細だし
結構オーダー忘れるケド
さすがって感じだったv
店長がどうしようもなくて
うちの店でダメだった
副店長が全体的なフォローして
出来る人に見えた(^3^)/
やっぱうちの店は
合わなかったんだねー
ほぼSさんのせいだけど
(~_~)
ちょっと落ち着いて
製麺室戻って
一緒にやってた子が
上がったから
一人で黙々と製麺。。
久し振りにうどんの
麺体作ったわv
部長も副店長も
休憩行ってないから
私も別にいらない
って言ったのに
強制でまかないが
出来上がって
P時過ぎくらいに
客席で食べてたんだケド
どんAお客さん入ってきたから
超急いで食べた
気持ち悪くなったよ
で、また厨房入って
洗い場やったり
厨房にも入ったんだケド
客席から丸見えだから
スゴい緊張感あった
(/_\;)
いつもは隔離された
厨房だから
何やってても平気だけど
(笑)
それは一瞬で
またデシャップやって
更に製麺頼まれ
また一人で黙々と。。
終わってから
うろAして
AA時前に上がり☆★
あっという間だったし
やった感がそんなにないし
実際役に立てたのか微妙
(^o^;)
着替えて帰り際に
今日の感想を
店長と副店長に話せ
って部長に言われて
気付いたコトを
ひたすら喋ったv
まぁみんなが慣れれば
自然に変わってくるからね
('∀'●)
最後に副店長を励まし
帰宅
渋谷駅で乗り換えるんだケド
みんな仮装してた
w(°O°)w
何かあったんだろうねー
帰ったら疲れが出た(-_-)
マックのドライブスルー
しちゃって
コーラが超美味かった
シャワー浴びて
もう寝る
でわまた明日☆彡
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