タケノコもらった



食べるのは好きだけど



なんか料理の前に処理するんだよね



イメージとして



米の磨ぎ汁に一晩浸けておく、なんだけど



プロ(妻)に聞きますか



あ、大きな鍋で?



米ぬかでいいのね(笑)



米研ごうかと思った(爆)



一本に?



一掴み、ふんふん



ぇ?、沸騰させて?



弱火で一時間



で、それからそのまま一晩



なるほどねぇ〜





「それでオッケーよ。さすが、クックパッドは何でも詳しく書いてあるから助かるわぁ」