話題:魚料理
おいおい、東京雪降ってないぞ
またいつもの大袈裟予報に引っ掛かっちまったか・・・？
てなことを思いながら、何となく魚臭い冷蔵庫の中をガサゴソやっておったら、イワシの丸干し発見！
誰が買ったか
それは俺じゃなければ嫁ちゃまに決まっているが、いつ買ったかを家計簿で確認した
ウチはね、買い物に行く人が２人いるから、必ず簡単な家計簿をつけることにしておるのですよ
値段も大事だけど、物が重複しないようにね
イワシは先週の(金)に買ったようだった
まだ大丈夫だけど、こういう物はなるべく早く消費しないといけないよね
でも(金)はCHRが来たし、(土)は紫陽花おばちゃん宅でごはん食べたし、昨日の(日)は先輩から高級弁当を貰ったために、このイワシを焼くことが出来なかったし忘れてしまったのだろう
若干新鮮さを失わせてしまったイワシの丸干し
これから焼くが、難しいんだよねイワシって
ウチの場合は魚焼き用の網で焼くのだけど、イワシは腹の中身が下に落ちるんだよね
弱火でやっても必ずだから
だから滅多に焼かない魚の１つなんだよな
まあ落ちてもいいか
缶詰じゃないイワシは久しぶりだから食べるのが楽しみだったり♪
