話題:デザート

この時期店頭に並んでいる国産リンゴは、去年の秋に収穫した貯蔵品なのですよ

貯蔵技術が進歩したため、本来食べられない時期でも食べられるのは有り難いことなのだが、収穫したてのリンゴと比べると水分量が足りなくて、若干もさもさ気味なのね

だからこういう貯蔵品はあまり買わないのだが、他にフルーツが無い時には重宝する

俺の場合は煮ちゃうのだ

砂糖は使わず、ただ煮るだけ

もさもさを逆に楽しんでやろうとね

上品な甘さのデザートの出来上がり

(^o^)