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話題:お菓子作り










苺ジャムのマフィン








叔母さんにいただいた苺ジャムが痛む前に
なんとかしなくちゃと思って作ったマフィン。


ホワイトチョコレートも砕いて入れました。


苺ジャム、余りを全部入れたから
やっぱ多かった〜

味はいいんだけど甘かった
かなり甘かったです




昨日これを食後に出したら
旦那さん、こそっと立ち上がって
再び豚汁食べてました笑


次は甘さ控えめを心掛けよう

話題:お菓子作り









グラニュー糖のバタークッキー








ちょっと小躍りしちゃうくらい
おいしく焼けたー！


お砂糖をグラニュー糖にかえて作ってみました



グラニュー糖の食感が、
程よくザクザクして


濃厚バターがまた美味しい〜〜〜！！

話題:レシピノート









レシピ手帳






作って、美味しかったレシピを
こうしてメモし始めました。


大好きなムーミンのキャラクターたちを描いて
色鉛筆で塗ったりしていたら
もう愛着がわいてきてしまった〜



記録していったら、料理日記みたいで
あとで読んだときにおもしろいかなと思って

右のページに、作った日付を入れています。






続くかどうかは別のはなし…

話題:おうちパン ＊ﾟ












ポンデケージョ








料理ブログを参考にして、
じゃがいものポンデケージョをつくりました。

もちもちした食感で
ポンデケージョっぽくはできましたが
味はあと二歩くらい。



旦那さんは美味しいと言ってたけど
お世辞でしょうな。
気を使わせました笑



昨日つくったのだけど
今日にはパサパサに…

パンって難しいんだなぁ。

話題:お菓子作り










わらびもち








片栗粉で、大好きなわらびもちをつくりました。



写真だと唐揚げに見えるけど笑




黒蜜きなこでいただきました。


ちょっと歯触りがよすぎちゃって
一部、軟骨っぽくコリコリしてた以外は
成功でした