◎かぼちゃとセロリのポタージュスープ

◎ジャーマンポテト

◎切っただけのきゅうり

◎春菊の胡麻和え

◎焼き鮭


胃袋に優しくポタージュスープ。お麩を染み染みさせるのが好きです。今日も鶏ガラで出汁を取ったのでそれを使いました。味付けは塩、砂糖、胡椒、醤油、あごつゆ、味噌で、味を見ながら少しずつ足していきました。今日は生クリームを入れたのでバターは無しで。切らしていただけなのだけど(。-∀-)
わたしはポタージュスープと野菜を一口ずつ食べるだけにしておきました〜。

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