Muzak

お久しぶりです｡
いつも拍手ありがとうございます^^

3年目のバレンタインを迎えました｡
今回はチョコレートケーキを作りました｡
(写真はツイッターにて公開してます､面倒くさがりですみませぬ;)

今年2/14で付き合って2年10ヶ月｡
ここ数ヶ月間は穏やかです｡
色んな出来事を乗り越えて今はお互い心がより優しくなれた気がするし
よきパートナーだなぁと思う瞬間が増えました｡

ちなみにこれまでの歴史｡
●1年目→チョコレートプリンとベイクドチーズケーキ
●2年目→チョコレートタルト
●3年目(今年)→チョコレートケーキ

今のところ毎年ケーキ系贈ってます｡
さして特別な意味はないのですが｡

バレンタイン関係なくお菓子はたまに作るので
やっぱり作ったことのないものが良いよなぁ､
と色々レシピを探していました｡
色々ありすぎて､悩みすぎて､これ以上考えたらもう作るの嫌になりそう…と思い
最終的にシンプルなケーキに落ち着きました(笑)

しかしシンプルこそ難しいもので｡
手際悪いこと極まりない私！
2日間かかり､微妙に凸凹してるケーキが仕上がりました(笑)

スポンジのキメは､粗いし｡
ココアパウダー､ケーキ側面にふるい忘れてツヤツヤのままで
なんか上だけが見た目粉っぽいし｡
飾りのアラザンは､ケーキ移動中にバラバラどっか行っちゃってるし…

残念この上ない´｀
自分の中で満足度20%くらいです。とほほ

何度かリトライして今より上手になって､家族や友人にも食べてもらいます｡
で､何年後かのバレンタインにまた登場させよう｡
ちょっとロマンチックですな(｀・ω・´)



SSKは毎回喜んでくれますが､毎回どこか下手っぴで申し訳ないです｡
お弁当も､お家ごはんも､自信なさげな雰囲気が料理から漂ってくるみたいで(苦笑)
私の自信のなさがそのまま手から料理に入り込んでるようで｡

ただ気持ちだけはちゃんといつも伝わってるみたいです｡
良かった良かった´｀*

無事にバレンタインが終わり､次はSSKの誕生日(3/4)が待っています｡
どんな素敵な日にしましょうかね｡



話題:バレンタイン

きなこ

(追記にお知らせ)