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violet
2024-5-12 02:57
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2017-2-24 14:11
2月22日
今日はF時過ぎ起床!
起きて準備して出発
H時からバイト*
うどん蕎麦各F.Ds。。
終わってから揚げ場
(m'□'m)
水曜日って混むんだよねー
毎回揚げ場でやられるわ
しかも中途半端にフォロー入る
副店長にめっちゃカチンと来た
(`へ´)
新人じゃないんだから分かるわ!
ってコトを言われて
それから無言(笑)
片付けて
N時半から休憩。。
まかない食べて寝た
P時半に戻って
副店長も休憩行って
麺体が遅くなるわー
って思いながら
オーダーやって
仕込みして
副店長が帰って来て
麺体やって
ちょこAお客さんは来てたから
製麺室の片付けを後回しにして
オーダーやって
副店長がどっか行くから
製麺室の片付け行けなくて
厨房の片付けを先にして
絶対時間通りに
上がりたかったから
めっちゃ計算して
A@時上がり☆★
ベスト!!
帰宅
風呂入ってご飯食べて
テレビ見て
寝た
でわまた明日☆彡
2017-2-22 21:44
2月21日
今日はF時過ぎ起床!
起きて準備して出発
H時からバイト*
うどん蕎麦各F.Ds。。
終わってから釜場
(m'□'m)
最初は暇な感じあったケド
結局バタA
OKさんがデシャップだったケド
何か様子が変だな
って思ったら
熱があるんだって(*_*)
凡ミス多かったもんな(笑)
ポカリを贈呈
M時半からNIさんが休憩行って
その頃には落ち着いてて
片付けながら
仕込みしながら
TSくんにうどんの盛り方を
教えたよー
だからピーク終わった後は
全然何にもしなかったわ
^ロ^;
副店長がもらって来た餅を
食べてただけだもん
この餅はうちの店の本店がある
三重の桑名の名物で
社長が各店舗に配るらしく
毎回食べるケド
それとは別に副店長は
お土産(赤福)を
買って来たんだケド
違う店の店長が
従業員のみんなに買わないとダメだよ
って言われたから
俺は買いたくなかったけど仕方なく買って来た
っていう最悪エピソードを
聞いた
それを言う所もアホだけど
自分の店で働いてくれてる人達に
お土産を買って来れないっていう
衝撃
常識っていうか礼儀っていうか
みんなが喜ぶって思わないのかね
(~ヘ~;)
ホント信じられなくて
もう拒絶(笑)
O時上がり☆★
帰宅
今日は夜が無いから
晩ご飯に鍋を食べるって決めてて
調子こいて食べたー
風呂掃除してビデオ見て
風呂入ってテレビ見て
寝た
でわまた明日☆彡
2017-2-21 23:45
2月20日
今日はF時過ぎ起床!
起きて準備して出発
H時からバイト*
うどん蕎麦各F.Ds。。
終わってからフリーv
副店長は年に一度の
全体の会議で名古屋に行ってて
みんなまぁダラA
みんなにとっては店長だから
気は抜けるんだなー
最初は暇だったから
ひたすら仕込みで
ピークが来て落ち着いて
M時過ぎてからも
お客さんは途切れず
N時からまたプチラッシュ
何かあったのか
ホントはO時上がりだったケド
片付けが全く終わってなくて
洗い場やって
P時上がり☆★
駅でケーキ屋の人達と
待ち合わせて
休館日ってコトで
みんなで飲み会(^3^)/
行くの迷ったんだケド
一応初めてだし
行ってみたv
微妙な雰囲気はあったケド(笑)
いつもと違うみんなが見れて
良かったかなー
普通に楽しかったっちゃ
楽しかったし。。
面接とかの話になって店長が
本当にうちの店に来てくれてありがとうございます
って言ってくれて
(T_T)
みんなに出逢う為に
Wワークをする運命だった
ような気もするねv
S時半過ぎに解散
食べ飲み放題だったケド
全然食べた気しないから
帰って普通に食べた(笑)
風呂入ってテレビ見て
寝た
家が吹っ飛ぶんじゃないか
ってくらいの強風だー
でわまた明日☆彡
2017-2-21 00:13
2月19日
今日はF時過ぎ起床!
起きて準備して出発
H時からバイト*
厨房で仕込み、、
と思いきや
元々朝の時点で一人足りなくて
J時出勤の麺じぃが
H時出勤になったから
副店長が厨房やるってー
だからH時半くらいから
デシャップの準備始めて
一人足りないと思って
昨日やったコトもあったから
オープンD分前には
みんな準備完了!
これが毎回だったら
素敵過ぎるのに(;_;)
だから朝から今やるの?
って作業をする。。
みんなが嫌がるコト
私は全然嫌じゃないから
やるから時間をくれって感じ
(~ヘ~;)
オープンしてすぐは
全然お客さん来なかったから
急いで終わらせて
オーダーやってたら
醤油を副店長にかけられたー
嫌がらせだー
絶対落ちないじゃん
お詫びに写真撮りで作った
冷めたうどんをくれたよ
( -_-)
そこAの混み具合で
ピークが終わり
片付けてたら
某有名人がご来店!!
みんな騒ぐ(笑)
順番に見に行く(笑)
覗き見したケド
雰囲気が怖かった^ロ^;
O時上がり☆★
移動
P時からケーキ屋*
明日が休館日だから
売り切らなきゃいけなくて
行った時からI%OFF!
R時くらいから
S%OFFになり
人は群がるからバタA
ケーキとタルトは
@セットずつしか余らなくて
サラダはそこA余った
( ̄〜 ̄;)
私はサラダ片付けだ
みんなで喋って
激安にしてもらって
余りを買ったよv
AA時に終わり
帰宅
風呂入ってご飯食べて
テレビ見て
寝た
でわまた明日☆彡
2017-2-20 22:15
2月18日
今日はF時過ぎ起床!
起きて準備して出発
H時からバイト*
厨房で仕込み。。
TSくんが結婚式の打ち合わせの為
土曜日で人がいないのに休み
しかもメンバーがヤバい
ホールが無理(*_*)
デシャップの準備が
副店長なんだケド
レストラン街の朝礼もあるし
途中で意味不明に
パソコンやり出すしで
全然終わらなくて
ムカついたから
朝礼行ってる間に
自分でやったわ( ̄^ ̄)
それもJ時に来るIDくんに
お願いする事を計算しながらの
って大変だわ!
結局オープンしてから
デシャップの準備は終わらせて
ホールは副店長とHTさんで
不協和音(笑)
だからほぼ運んだ
レジもやるし
デザートも作るし
でもデシャップだしで
普段しない動きがあるから
疲れる(-_-)
お客さんを入れる
リズムも悪いから
厨房の麺じぃとNIさんは
やるコト無くて
ボーッとしてるし
HTさんと上手くいかない
副店長はパニクって
グダAだし
参るわー
NIさんが休憩行って
ちょっと揚げ場入って
片付けて
O時上がり☆★
移動
P時からケーキ屋*
そこA忙しかったかなー
みんな仕事出来る子達だったから
片付け早かったわv
帰宅
風呂入ってご飯食べて
テレビ見て
寝た
でわまた明日☆彡
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