手帖

手作りお菓子

美味しかったのでレシピ載せときます


カボチャのパウンドケーキ

・カボチャ…120�cくらい 多分1/8
・牛乳…おおさじ2くらい
・ケーキシロップ(メープル)…こさじ1くらい 多分無くても変わらない
・砂糖…60〜70�cくらい
・無塩バター…80�c
・ホットケーキミックス…100�c
・卵…2こ


作り方
・カボチャはレンジで4分くらい加熱してからフォークでつぶす
牛乳とケーキシロップを加えまぜる
・常温に戻したバターに砂糖を加えすりまぜる
とき卵を少しずつ加えまぜる
・↑にカボチャを投入してゴムべらでまぜる
・↑にホットケーキミックスを少しずつ投入してゴムべらでさっくりとまぜる
・オーブンシートを敷いた型に流し入れて気泡を抜くため数回ゆすったり落としたりする
あらかじめあたためておいたオーブンで170度で40分焼く
・焼けたら網の上で冷まして出来上がり


素材の甘さが引き立っててほっこりしたお菓子です
できたてをフォークでいただくのもおいしいです
つまみ食いしましたはい


みなさんもどうぞお試しあれ〜
お菓子は簡単なのは多少レシピが狂っても形になるから失敗しにくいですよね
1時間もあればできます

大根が余ってたのでちゃちゃっと作った今日のおかず

大根と梅のサラダ

お気に入りのキューピー梅づくしドレッシングがなくなったので感覚で作ってみた
塩分過多！！とかそういうツッコミはご容赦！！！


材料 一皿分
大根 2〜3cm厚さ
梅干し 一つ
粉末だしのもと こさじ1/2
塩 一つまみ
酢 こさじ3/4

各調味料お好みで
鰹節あればもっといいかも

作り方
大根は千切り
梅干しは細かく刻む
大根に梅干しと調味料を混ぜる

完成＼(^o^)／


梅好きさんはどうぞ

今日の晩御飯はこれと白米とコンソメスープ！


一ヶ月余りで3kg太るという異常事態のため今日からダイエット始めました
でっきるーかなでっきるーかなノッポさあああん


恥ずかしいけど晒す

身長164cm体重54kg
目指すは50kg
理想は48kg

がんばる〜
みんな、応援してくれよなｯ！！

とりあえず学食の揚げパンのみみ買うのやめます