今日のきょんち｡

鶏肉と玉ねぎと椎茸、
しめじ、エリンギ、舞茸と
仕上げにブロッコリー乗せて
クリームシチューに。

美味しかったけど、
舞茸入れたら
黒っぽくなっちゃって
見た目はあんまりですな。

あと具が多すぎた。

丸さんにいつも
きょんが作る汁物は
汁より具が多い！と
つっこまれます。笑

野菜のだし煮は
キャベツ、大根、人参、
ほうれん草で作りました。

手っ取り早く
野菜たくさんとれるから
最近のお気に入り。

厚揚げ焼いたんは
トースターで
ほんまに焼いただけやけど、
生姜すったんと鰹節乗せて
ポン酢かけただけで
めちゃくちゃ美味しかった！

外側かりっとして
中は熱々で
生姜がまた良い仕事する！

サラダはレタス、トマト、
チンしたもやしの。

近頃料理の腕が上がってると
丸さんに言ってもらえて
嬉しい私でした。

ひょい☆