今日のきょんち｡

鶏レバーが安かったので
こんにゃくと甘しょっぱく煮詰めて、
マヨネーズと辛子で和えました。

ほんまは生姜も入れたら美味しいけど
買い忘れたのでチューブのやつで代用。

そうめんには
大好きな茗荷をトッピングしました。

そうめんというか茗荷が美味しかった！笑

いや、そうめんも美味しいけどね！

オムレツは卵に牛乳少しと
クレソル、胡椒、オリーブオイルと
細かく切ったキャベツ、玉ねぎ、
人参、じゃがいもを混ぜて
マーガリンひいたフライパンで
蓋して蒸し焼き？にしました。

あっ、野菜は混ぜ込む前に
レンジでチンしときました。

卵に火が通ったら
お皿かぶせてひっくり返して完成。

チーズ入れても美味しかったやろな( ´ ω ` )



○ここからは拍手コメント返信○



























> 06/20 11:31にコメントくれた方
ありがとうございます！
そう言っていただけると
とても嬉しいし励みになります( ´ ω ` )