今日のきょんち｡

大袋で買ったナスが
そろそろやばかったので
使い切るのに麻婆茄子にしました。

ちなみに中華は難しそうなので
いつも素を使ってます。

説明に書いてある通り
茄子、人参、ピーマンを入れました。

スープは大根とレタスたくさんを、
酒、みりん、塩、胡椒、
顆粒だし、味覇で味付けして
最後に溶き卵入れました。

これがなかなか美味しくできた！

レタスは少しだけ火を通して
しゃきしゃき食感を楽しみました( ´ ω ` )

○○○○○○○○○○○○○○

昨日はお出かけの予定やったけど
朝体調がすぐれなかったので
延期にしました(´・ω・`)

天気予報では曇りやったのに
お出かけやめたら
めっちゃ良い天気なって
なんとも言えない気分でした。笑

ひょい☆

☆☆ここからは拍手コメント返信☆☆
















> すーこさん
ありがとうございます！
これからも楽しんでいただけるように
張り切って更新します( ´ ω ` )