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2011-1-28 22:43

最近

手を焼いています







じゃなくて桜餅ですね





生地を鉄板の上で焼いてひっくり返す





ただし生地が薄いので楊枝を使いながら、手でひっくり返す





普通は指に熱が伝わり、火傷をします





自分は毎年この時期はいつもの仕事の事なので慣れています





ただし「指先だけ」ですけどね



話題:仕事の話
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