さっきの記事上げた直後に電話が来てお裾分けに走りました。
規格外れのハネモノですがちゃんとした海老ですので(笑)
さてさて家の分の下処理。頭と身はちぎってバラす。頭は味噌汁用に鍋に放り込む。
いい出汁が出るんだわ。ネギと海老頭。味噌は多め。ちょっと塩辛いくらいでちょうどいい。
殻ついたままの身の方は塩でサッともみ洗い。水を切ったらオリーブオイルと塩コショウで和える。
その間にフライパンでオリーブオイルを温めておいてガーリックパウダーを多めに入れてちょっと香り付け。そこにさっきの海老を投入して炒める。殻がパリっとなるよーな感じに炒めると食感が面白くなるかも。
適度に火が通ったら香り付けにバター少々。
香ばしさ入れるために醤油を1回し。
一味唐辛子でアクセント(俺は辛めにしてる)
そんで炒めながらバジル振って完成。
今回のも上手くできてた。正直ハワイのヤツに負けてないと思う(自画自賛)
明日の弁当にも少し持っていこう(笑)
車検帰りに事故現場に遭遇。
既に通報済みだったからとりあえず現場の周りの人とクルマが動くか試したけどダメ。
足回りがぶち壊れてフレームに食い込んでタイヤが転がらない。これは持ち上げなきゃ無理だな。ってことでレッカー到着待ち。
対面通行の高速のトンネル内の事故。
油関係漏れてる感じも無いから待つのはどーって事無いけどとりあえず俺ぁトイレに行きたい。
トンネル内停車1時間超えたぜ？
警察はさっき来たけどレッカーが来ない。
台車2つとジャッキがあればとりあえずは転がるのになぁ。今日の車検のクルマが社用車でよかった。そんで代車に出る予定がズレて明日になって良かった。確実に予定時間に間に合わないもんな。仮ナンバー返せるかなぁ。
単独事故は高齢者ドライバーだった。病院行って痛み止め飲んだらしいのね。そしたらボーッとして壁にぶつかったらしいのよね。
大きな怪我が無いのが救いよね。
とりあえずは怪我とか無いかとか聞いたら事故の話から少し離れた話して気持ちを追い込ませないようにした。そこで警察来たから交替。
あとはレッカー待ちです。
ここでどーするんだよ！とか喚いてもなーんも事態は変わりませんから。
