話題:うちごはん*.゚




今日の夕ごはん


夏野菜カレー
厚揚げサラダ


この間の日曜日に放送していた
ウチゴハンのレシピから
夏野菜カレーです


玉ねぎを炒めずに蒸すのと
カレーのルウを水入れる前に
炒めるのがポイントらしい


トマトも入って
玉ねぎとトマトの甘味が
出ていました


トッピングには蒸した後
カレー粉を絡めた
パプリカとオクラを


オクラが美味しかった!
パプリカも甘かった


サラダには
マヨポン酢をかけて
食べました


ザックリちぎった
キャベツの食感が良かったな〜


普通のカレーより
重くなく満足です