1/28の日記

今日は抹茶のチーズケーキを作った。
色んなチーズケーキを作ってみたくて。
ちなみに使ってるお皿は私の陶芸作品😤😤(ついでに紹介w)

金曜の仕事終わりに駅のキャンドゥで抹茶パウダーをゲット。
1袋8gしか入ってなくて、レシピには大さじ1.5杯使うって書いてあったから3袋買ったのよね。そしたら暗算間違えてたのかそんなにいらなかったw
大さじ1って15gじゃなかったっけ…??

抹茶パウダー多めに入れた方が美味しいらしいから、多めに入れて濃厚な抹茶になった(*´-`)
焼き上がりにすぐ食べたけど底に砕いたオレオ入れてるから結構甘い。抹茶が濃いからこのくらい甘い方が良いのかなー??
夫は抹茶苦くないし甘さも丁度良いって言ってる。
一晩冷やすと美味しさアップするだろうから明日食べるの楽しみ~~!!

先週作ったかぼちゃのケーキと比べると、抹茶は生クリームとオレオ使うから材料費300円くらい高かったしハイカロリーな味。
抹茶パウダーに生クリーム混ぜる工程がなかなか均等に混ざらなかったりで焼くまでに時間がかかったので、かぼちゃの方がミキサーで出来るし低カロリーで栄養価高いしでコスパ良しなのかなー。

クリームチーズ450円ぐらいして高すぎるから、水切りヨーグルトで挑戦もしてみたい。
チーズケーキって色んな作り方があるし、誰が作ってもそこそこ美味しく出来るから嬉しいね!

お昼は味噌ラーメン作って、夜はピザ頼んだ🍕
味噌ラーメンに野菜入れたしオッケーでしょってことで。
Amazonプライムで映画観ながらピザ食べたかったのに、回線重た過ぎて結局観れず…スマホのネットは普通に繋がるのに何故😂

今日家から一歩も出てなくて体が重い!
明日はいっぱい動こうε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

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妊活の話を追記で。
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