土曜に食べたお蕎麦。
お洒落な蕎麦屋だったなぁ〜。
かきあげがドーンと乗ってて、サクサクで美味しかった。かきあげをある程度食べないと蕎麦にたどり着けなくて食べにくかったけど。笑

日曜は、野菜ソムリエの人の無料セミナーに行ってきたよ。図書館であったんだけど、家から思ったより距離があるから講演始まる直前に席ついてギリチョンセーフだった。(語彙のアラサー感)

講師の話は予想外に面白くて、休憩なしで2時間あったんだけど聞き入っていたのであっという間に経った。え、もう終わり!?って思った。

ざっくりまとめると、薬に頼らず野菜と果物を取って体質改善しようって話だった。先生は社会人になってからアトピーが酷くて病院何件も行ったけど治らなくて。どの病院でも薬を出されるだけで原因や具体的な改善策はなく、途方にくれてた頃にたまたまアメリカのお医者さんにかかって初めて具体的な食材をあげられて、毎日食べてくださいって言われたんだって。それから食事改善したらすっかり良くなったらしい。そんな体験談を話してくれた。

細胞は約4ヶ月で入れ替わるから、身体に必要な栄養素を意識して摂る事でどんどん良くなって行くんだって。

人間は自分で食べるものを選んで摂る事が出来るから、まずは食生活を見直して意識して野菜と果物から栄養を摂る。

私も健康の為に食生活見直そうかな?と思えるセミナーでしたo(^_^)o