レンコンが好きなので、最近レンコンばかり食べている。根野菜だけどすぐ火が通るし水にさらさなくて良いしで扱いやすい野菜だと言うことを知った( ^∀^)

レンコン入りつくねにハマる!ミンチ肉鶏にしても豚にしても美味しかった。
今日は、さつまいもとレンコンの人気レシピを作ってみたけど油ひきすぎて素揚げ状態になり結構焦げたw
次から火加減調節しよ…(^o^)食物繊維豊富レシピだから腸に良さそう〜〜

秋だし炊き込みご飯がすごく食べたくて材料買ったのに肝心の米が無かった、、
ので明日は作る!あんなに夏バテにやられてたのに、涼しくなった途端に食欲旺盛に。体調が気候によって左右されるのは嫌だなぁ。これから真冬までは元気で居れるかな??

昨日メモしたやる事リスト、前髪切る以外は達成してた(笑)めんどいから切るのは今週末まで期限伸ばそ…(p_-)

これから寝る準備して買った本読むぞ〜〜